Pokud nejste na sladké, tak vyzkoušejte klasický francouzský slaný koláč z křehkého máslového těsta s mnoha různými náplněmi.
Vybrat si můžete:
• quiche Lorraine (slanina, pórek, cibulka)
• quiche zeleninový (cherry rajčátka, cuketa, paprika, žampióny)
• quiche špenátový (celé špenátové listy lehce ochucené parmazánem, cibulkou a česnekem)
• quiche chřestový (zelený chřest a šunka od kosti - pouze sezónní)
• quiche středomořský (rajčátka, sušená rajčata, cuketa, feta sýr a tymián)